Tofu impanato con verdure all’aceto balsamico

Immagine dimostrativa Tofu impanato con verdure all’aceto balsamico Ingredienti 2 uova 200 gr tofu 50 gr farina 200 gr pane grattugiato 50 gr carote 50 zucchine 100 gr funghi 80 gr  melanzane 30 gr germogli di soia 50 gr olio extra vergine d’oliva 50 aceto balsamico 20 gr zenzero Preparazione Prendere il tofu e tagliarlo … Leggi tutto Tofu impanato con verdure all’aceto balsamico